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すじ


友達が死んじゃっても
別の友達が結婚しても
お腹は空きますね。


しんみり嫌いの友達だったので、もう今まで通りの私になるよ。
また会えるって信じてるよ。
お別れはmixiにも書いたからね。



ということで昨日の夜ご飯は、牛すじ煮込み。


初めて作ったけど美味しかった。
牛すじの下ゆで後は、全部一度に圧力鍋に入れて煮ました。
だいたい5ミリの厚さの大根は20分で味しみしみやわらか。
こんにゃくも。肉も。



将来居酒屋開こうかな。
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アサミ

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